4 Hewan Ini Tak Lazim Disantap Hidup-hidup, Aneh hingga Menjijikkan
Rabu, 03 November 2021 - 14:29 WIB
loading...
A
A
A
Negara ini memang banyak mengonsumsi bahan makanan segar yang masih mentah. Salah satu makanan asal jepang yang menyajikan bahan mentah adalah sashimi.
![4 Hewan Ini Tak Lazim Disantap Hidup-hidup, Aneh hingga Menjijikkan]()
Biasanya, sashimi berisi ikan mentah yang masih segar dan meleleh di mulut. Namun, ternyata ada juga sashimi yang tidak menggunakan ikan mentah, melainkan kodok.
Kebanyakan sashimi kodok disajikan mentah-mentah. Biasanya, hal yang pertama dimakan adalah jantung kodok yang masih segar dan berdetak.
Ada beberapa restoran di Jepang yang menyajikan pemandangan koki memotong-motong kodok tersebut di depan pelanggan agar kesegarannya terjaga.
Hidangan ini telah lama dapat kecaman dari kelompok pecinta hewan, yang menilai teknik yang digunakan untuk menghidangkan makanan ini kejam.
3. Semut di Denmark
Salah satu hidangan ekstrem yang dapa dijumpai di Kopenhagen, Denmark, adalah Noma Salad. Sekilas, tidak ada yang aneh dari nama hidangan ini.
Biasanya, sashimi berisi ikan mentah yang masih segar dan meleleh di mulut. Namun, ternyata ada juga sashimi yang tidak menggunakan ikan mentah, melainkan kodok.
Kebanyakan sashimi kodok disajikan mentah-mentah. Biasanya, hal yang pertama dimakan adalah jantung kodok yang masih segar dan berdetak.
Ada beberapa restoran di Jepang yang menyajikan pemandangan koki memotong-motong kodok tersebut di depan pelanggan agar kesegarannya terjaga.
Hidangan ini telah lama dapat kecaman dari kelompok pecinta hewan, yang menilai teknik yang digunakan untuk menghidangkan makanan ini kejam.
3. Semut di Denmark
Salah satu hidangan ekstrem yang dapa dijumpai di Kopenhagen, Denmark, adalah Noma Salad. Sekilas, tidak ada yang aneh dari nama hidangan ini.
Lihat Juga :
