10 Kota Terbaik bagi Pecinta Kopi, Mayoritas Berbalut Tradisi yang Kental

JAKARTA - Kopi bukan hanya minuman bagi orang-orang di setiap benua yang ingin memulai hari mereka atau begadang lebih lama di malam hari. Tapi, kopi juga merupakan kanvas bagi para seniman yang ingin mendapatkan kesenangan sederhana di luar tujuan praktisnya.

Minum kopi juga bukan hanya sebagai kebiasaan yang biasa saja. Itu bisa menjadi tradisi yang mengasyikkan. Apalagi, itu menjadi budaya yang melekat dengan norma dan nilai pada komunitas tertentu.

Berikut adalah 10 kota yang dikenal dengan pecinta kopi dengan tradisi yang melekatkan diri dengan minuman pahit itu.

1. Melbourne, Australia

Foto/Travel Earth

Jika Anda menganggap diri Anda seorang pecinta kopi, Anda mungkin menyadari bagaimana asal muasal Flat White diperebutkan dengan sengit antara Australia dan Selandia Baru.

Tanpa masuk ke perseteruan itu, Melbourne menyukai kopi dan dikenal telah menguasai teknik-teknik menarik seperti minuman batch dan tuang.

Lebih penting lagi, Melbourne menyelenggarakan pameran kopi tahunan dan memiliki publikasi terkait kopi sendiri. Apa yang membuat kedai kopi Melbourne unik adalah cara kota ini terbagi: menjadi beberapa “desa”, masing-masing dengan budayanya yang khas.

2. Reykjavik, Islandia

Foto/Travel Earth

Seperti banyak negara Skandinavia, Islandia juga gila Kopi. Ikatan yang mendalam dengan kopi ini dapat dilihat di sejumlah besar kafe dan kedai kopi di ibu kota Reykjavik.

Tapi satu hal yang akan Anda perhatikan di sini adalah kurangnya rantai dan merek besar karena Reykjavik adalah tentang institusi yang dimiliki secara mandiri dan dikelola keluarga, menjadikannya tempat di mana budaya kopi lokal bersinar lebih terang daripada perusahaan pasar massal.

Berkat komunitas kecil barista ini, Anda dapat mengharapkan standar tinggi di setiap kafe. Banyak dari mereka juga menawarkan isi ulang gratis!

3. Wellington, Selandia Baru

Destinasi budaya kopi di Wellington sudah ada sejak tahun 1950-an di mana bar susu mulai tersebar di sekitar kota, diikuti segera oleh kedai kopi. Saat ini, budaya kopi Wellington bangga akan seni dan kemandiriannya.

Dengan perhatian khusus pada sumber dan kelestarian biji kopi, ratusan kafe unik dan dimiliki secara independen bersaing untuk membuat minuman terbaik di kota ini. Saat kami mengatakan yang terbaik, yang kami maksud adalah 'terkuat' karena minumannya biasanya diminum dua kali dan Anda harus menentukan apakah Anda hanya menginginkan satu.