4 Hewan Ini Tak Lazim Disantap Hidup-hidup, Aneh hingga Menjijikkan
Rabu, 03 November 2021 - 14:29 WIB
Seorang pelanggan menikmati sashimi dari kodok. Foto/soranews24
BEIJING - Di banyak negara, terdapat berbagai macam makanan khas yang jarang ditemukan di negara lain. Tidak jarang makanan khas ini memiliki rasa atau cara pengolahan yang unik.
Ada juga yang menggunakan bahan tertentu yang mungkin dianggap tidak lazim oleh orang yang berasal dari negara lain. Salah satu jenis makanan yang sering dipandang unik adalah makanan yang bahan utamanya binatang mentah. Berikut adalah beberapa jenis hewan tidak lazim yang dimakan hidup-hidup di berbagai negara, dilansir dari Daily Mail dan Sunny Side Circus:
1. Anak Tikus di China
China memang surganya makanan aneh. San Zhi Er, yang artinya tiga cicitan, adalah hidangan berupa bayi tikus tanpa bulu yang dimakan hidup-hidup dengan cocolan saus pedas.
Nama hidangan ini diambil dari suara bayi-bayi tikus yang mencicit ketika diambil dengan sumpit. Melansir Daily Mail, meskipun hidangan asal Negeri Tirai Bambu ini tidak banyak dikenal, catatan mengenai hidangan ini dapat ditelusuri hingga tahun 1949.
Kini, makanan tersebut sudah dilarang beredar di China, tapi masih ada restoran yang masih secara diam-diam menyajikan menu ini.
2. Kodok di Jepang
Negara ini memang banyak mengonsumsi bahan makanan segar yang masih mentah. Salah satu makanan asal jepang yang menyajikan bahan mentah adalah sashimi.
Ada juga yang menggunakan bahan tertentu yang mungkin dianggap tidak lazim oleh orang yang berasal dari negara lain. Salah satu jenis makanan yang sering dipandang unik adalah makanan yang bahan utamanya binatang mentah. Berikut adalah beberapa jenis hewan tidak lazim yang dimakan hidup-hidup di berbagai negara, dilansir dari Daily Mail dan Sunny Side Circus:
1. Anak Tikus di China
China memang surganya makanan aneh. San Zhi Er, yang artinya tiga cicitan, adalah hidangan berupa bayi tikus tanpa bulu yang dimakan hidup-hidup dengan cocolan saus pedas.
Nama hidangan ini diambil dari suara bayi-bayi tikus yang mencicit ketika diambil dengan sumpit. Melansir Daily Mail, meskipun hidangan asal Negeri Tirai Bambu ini tidak banyak dikenal, catatan mengenai hidangan ini dapat ditelusuri hingga tahun 1949.
Kini, makanan tersebut sudah dilarang beredar di China, tapi masih ada restoran yang masih secara diam-diam menyajikan menu ini.
2. Kodok di Jepang
Negara ini memang banyak mengonsumsi bahan makanan segar yang masih mentah. Salah satu makanan asal jepang yang menyajikan bahan mentah adalah sashimi.
tulis komentar anda