10 Negara Terbesar dalam Konsumsi Daging, AS dan China Bersaing Ketat

3. Brasil

Total Konsumsi Daging Tahunan: 21,08 juta ton

Populasi: 212.559.420

Konsumsi Daging Per Kapita Tahunan: 99,15 kg

Brasil adalah negara lain dalam daftar kami yang populer dengan tingkat konsumsi daging sapi yang tinggi. Churrasco, tradisi barbekyu Brasil, melibatkan memanggang berbagai potongan daging sapi di atas api terbuka. Picanha (topi sirloin atas), maminha (tri-tip), dan costela (iga sapi) adalah beberapa potongan favorit di negara ini.

2. Amerika Serikat

Foto/Reuters

Total Konsumsi Daging Tahunan: 42,57 juta ton

Populasi: 331.002.650

Konsumsi Daging Per Kapita Tahunan: 128,62 kg

AS memiliki budaya makanan cepat saji yang terkenal, di mana makanan berbahan dasar daging seperti hamburger, burger keju, ayam goreng, dan hot dog adalah pilihan populer. Rantai makanan cepat saji tersebar luas di negara ini dan menawarkan akses mudah ke makanan berbahan dasar daging. Konsumsi daging babi juga lazim di Amerika Serikat.