Keunikan Minuman Beralkohol Khas Timur Tengah yang Dijuluki Susu Singa

Rabu, 10 November 2021 - 06:10 WIB
Baca juga: Timur Tengah Memanas! Arab Saudi, AS, dan Kuwait Gelar Latihan Perang Bersama

Kandungan alkohol yang tinggi ini membuat arak mendapat julukan “susu singa” di Timur Tengah.

Baca juga: Nasib Tragis Mishaal binti Fahd, Putri Kerajaan Arab Saudi yang Dihukum Mati

Arak memiliki rasa alkohol yang kuat, rasa adas manis, dan dapat mengkristal atau berubah warna ketika dicampur dengan cairan lain.

Tergantung pada merek dan detail produksi, rasa tambahan yang tertinggal di dalam mulut dapat berbeda.

Bahan dasar arak yang biasa ditemukan di Timur Tengah berbeda dengan arak di Indonesia. Di Indonesia, arak biasa dibuat dari fermentasi nira mayang kelapa, tebu, biji-bijian misalnya beras, beras merah atau buah.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!