Menu Makan Siang Trum-Jong-un, Perpaduan Rasa Barat dan Timur
Selasa, 12 Juni 2018 - 12:25 WIB
Menu Makan Siang Trum-Jong-un, Perpaduan Rasa Barat dan Timur
A
A
A
SINGAPURA - Pertemuan bersejarah antara Presiden Amerika Serikat (AS) Donald Trump dengan Pemimpin Korea Utara (Korut) Kim Jong-un akan diselingi dengan makan siang bersama. Kedua kepala negara itu akan disajikan menu gabungan rasa Timur dan Barat, diantaranya daging iga dan babi asam manis.
Sebuah menu yang dirilis oleh Gedung Putih menunjukkan kedua pemimpin akan disajikan koktail udang dan salad alpukat, hidangan salad mangga hijau Asia Tenggara dengan saus madu lime dan gurita segar, serta "oiseon", sajian Korea berisi mentimun sebagai sajin pembuka seperti dikutip dari Reuters, Selasa (12/6/2018).
Menu utama termasuk daging iga sapi, disajikan dengan kentang dauphinois dan brokoli kukus; babi asam manis dan nasi goreng dengan saus cabai "XO" serta hidangan Korea yang disebut "daegu jorim", yang merupakan ikan cod rebus kedelai dengan lobak dan sayuran Asia.
Untuk hidangan penutup, Trump dan Kim Jong-un serta delegasi mereka akan memiliki pilihan cokelat tartlet ganache, es krim vanilla Haagen-Dazs dengan ceri ceri dan tropezienne, kue kering yang diisi krim.
Sebuah menu yang dirilis oleh Gedung Putih menunjukkan kedua pemimpin akan disajikan koktail udang dan salad alpukat, hidangan salad mangga hijau Asia Tenggara dengan saus madu lime dan gurita segar, serta "oiseon", sajian Korea berisi mentimun sebagai sajin pembuka seperti dikutip dari Reuters, Selasa (12/6/2018).
Menu utama termasuk daging iga sapi, disajikan dengan kentang dauphinois dan brokoli kukus; babi asam manis dan nasi goreng dengan saus cabai "XO" serta hidangan Korea yang disebut "daegu jorim", yang merupakan ikan cod rebus kedelai dengan lobak dan sayuran Asia.
Untuk hidangan penutup, Trump dan Kim Jong-un serta delegasi mereka akan memiliki pilihan cokelat tartlet ganache, es krim vanilla Haagen-Dazs dengan ceri ceri dan tropezienne, kue kering yang diisi krim.
(ian)
