PBB: 40 Juta Ton Makanan Jadi Sampah Sia-sia di Negara-negara Arab
Rabu, 17 Maret 2021 - 00:01 WIB
loading...
A
A
A
Lihat infografis: Iron Sting, Mortir Berpemandu Laser Buat Israel Semakin Digdaya
"Rumah tangga bukan satu-satunya yang bertanggung jawab atas limbah makanan. Limbah telah terjadi sebelum produk mencapai konsumen akhir," papar laporan itu.
"Kehilangan makanan terjadi di sepanjang rantai pasokan makanan dari panen hingga, tetapi tidak termasuk, tingkat ritel. Pemborosan makanan terjadi di tingkat ritel, layanan makanan dan konsumsi," ungkap laporan itu.
"Laporan tersebut memperkirakan limbah makanan dari rumah tangga, perusahaan ritel, dan industri layanan makanan berjumlah 931 juta ton setiap tahun. Hampir 570 juta ton limbah ini terjadi di tingkat rumah tangga," papar laporan itu.
UNEP menekankan bahwa mereka berusaha mengurangi limbah makanan hingga setengahnya pada 2030.
"Rumah tangga bukan satu-satunya yang bertanggung jawab atas limbah makanan. Limbah telah terjadi sebelum produk mencapai konsumen akhir," papar laporan itu.
"Kehilangan makanan terjadi di sepanjang rantai pasokan makanan dari panen hingga, tetapi tidak termasuk, tingkat ritel. Pemborosan makanan terjadi di tingkat ritel, layanan makanan dan konsumsi," ungkap laporan itu.
"Laporan tersebut memperkirakan limbah makanan dari rumah tangga, perusahaan ritel, dan industri layanan makanan berjumlah 931 juta ton setiap tahun. Hampir 570 juta ton limbah ini terjadi di tingkat rumah tangga," papar laporan itu.
UNEP menekankan bahwa mereka berusaha mengurangi limbah makanan hingga setengahnya pada 2030.
(sya)
Lihat Juga :
