Uni Emirat Arab Buka Pabrik Bir Pertama di Abu Dhabi

DUBAI - Uni Emirat Arab (UEA) membuka pabrik bir pertamanya di Abu Dhabi, menandai langkah baru dalam pelonggaran undang-undang di negara Teluk tersebut seputar penjualan, konsumsi, dan sekarang produksi alkohol.

Menurut laporan media lokal, tempat pembuatan bir – bernama Craft by Side Hustle – dibuka di mal Galleria Al Maryah Island di Abu Dhabi, terdiri dari gastropub dan pabrik bir mikro yang memfasilitasi produksi minuman beralkohol.

Laporan mengutip Chad McGehee, salah satu pendiri Side Hustle Brews and Spirits, yang menyatakan bahwa “Sebagai pendiri gerakan kerajinan lokal, kami mengakui tanggung jawab yang diberikan kepada kami dan dengan rendah hati serta bersemangat untuk membuka pabrik bir mikro kerajinan pertama di Abu Dhabi”. Dia meyakinkan bahwa “Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman [makanan dan minuman] yang inovatif dan otentik sesuai dengan standar tinggi UEA”.



Pembukaan pabrik bir pertama di UEA ini merupakan bagian dari perubahan undang-undang yang diterapkan di Abu Dhabi pada tahun 2021, yang memungkinkan pemegang lisensi alkohol untuk memfermentasi minuman beralkohol untuk dikonsumsi di tempat. Larangan ini terjadi setelah puluhan tahun pembatasan produksi alkohol di seluruh Uni Emirat Arab (UEA), dan negara-negara lain menerapkan tingkat pelarangan yang berbeda-beda.

Dubai paling sering diidentifikasi sebagai emirat yang paling terbuka di antara negara-negara tersebut dalam hal konsumsi dan penjualan alkohol, dengan emirat tersebut pada bulan Januari menjatuhkan pajak sebesar 30 persen atas penjualan alkohol, yang merupakan upaya nyata untuk lebih menarik wisatawan dan wisatawan Barat dan internasional.

Dari semua emirat, Sharjah dilaporkan sebagai negara yang paling ketat dalam hal undang-undang seputar alkohol, dan menerapkan larangan total terhadap konsumsi alkohol.