FDA peringatkan korban topan Haiyan soal konsumsi hewan

Sindonews.com – Badan Pengawas Makanan dan Obat Filipina (FDA), pada Rabu (20/11/2013), memperingatkan publik terhadap bahaya mengkonsumsi bangkai binatang, daging, dan produk daging yang tidak sehat, yang telah terendam air banjir akibat topan Haiyan yang melanda negara itu hampir dua pekan lalu.

Dirjen FDA, Kenneth Hartigan-Go, mengatakan, topan Haiyan meninggalkan jejak kehancuran serta mengakibatkan sejumlah hewan mati, termasuk hewan ternak dan unggas.

"Topan Haiyan yang melanda perusahaan makanan di daerah bencana, juga telah membuat daging beku dan produk daging terkena unsur-unsur berbahaya. Beberapa perusahaan makanan benar-benar terkubur di dalam tanah dan puing-puing rumah dan bangunan runtuh,” katanya.

"Masyarakat diperingatkan terhadap bahaya memakan hewan mati, serta memakan daging beku dan produk daging yang telah terendam air banjir untuk jangka waktu yang panjang," kata Go, seperti dikutip dari Xinhua.

Ia menjelaskan, bahwa air banjir biasanya membawa bakteri dan kotoran. "Industri minyak dan limbah kimia toxicants kerap terbawa oleh air banjir. Kaleng yang telah terendam air harus dianggap telah kontaminasi," tambahnya.