Setelah Ledakan, Stok Biji Gandum Lebanon Hanya Kurang dari Sebulan
Kamis, 06 Agustus 2020 - 00:01 WIB
loading...
Pekerja mengemas roti yang baru dipanggang di pabrik roti di Beirut, Lebanon, 5 Agustus 2020. Foto/REUTERS
A
A
A
BEIRUT - Gudang utama biji-bijian di Beirut hancur akibat ledakan, membuat Lebanon hanya memiliki cadangan biji-bijian kurang dari sebulan.
Biji-bijian, terutama biji gandum menjadi bahan baku utama untuk membuat tepung gandum yang digunakan untuk membuat roti yang merupakan salah satu makanan pokok di Lebanon.
“Meski demikian, Lebanon memiliki cukup tepung untuk menghindari krisis,” ungkap Menteri Ekonomi Lebanon Raoul Nehme, sehari setelah ledakan yang mengguncang Beirut.
Lebanon membutuhkan cadangan minimal tiga bulan untuk menjamin keamanan pangan dan sekarang mencari tempat penyimpanan cadangan lainnya.
Ledakan itu menjadi yang paling kuat yang pernah mengguncang Beirut, kota yang sudah mengalami kerusakan akibat sipil tiga dekade silam.
Ekonomi Lebanon sudah merosot sebelum ledakan, mengurangi impor biji-bijian saat negara itu kesulitan mendapatan uang tunai untuk membeli.
“Tak ada krisis roti atau tepung. Kita memiliki cukup cadangan dan simpanan untuk menutupi kebutuhan Lebanon dalam jangka panjang,” papar dia.
Biji-bijian, terutama biji gandum menjadi bahan baku utama untuk membuat tepung gandum yang digunakan untuk membuat roti yang merupakan salah satu makanan pokok di Lebanon.
“Meski demikian, Lebanon memiliki cukup tepung untuk menghindari krisis,” ungkap Menteri Ekonomi Lebanon Raoul Nehme, sehari setelah ledakan yang mengguncang Beirut.
Lebanon membutuhkan cadangan minimal tiga bulan untuk menjamin keamanan pangan dan sekarang mencari tempat penyimpanan cadangan lainnya.
Ledakan itu menjadi yang paling kuat yang pernah mengguncang Beirut, kota yang sudah mengalami kerusakan akibat sipil tiga dekade silam.
Ekonomi Lebanon sudah merosot sebelum ledakan, mengurangi impor biji-bijian saat negara itu kesulitan mendapatan uang tunai untuk membeli.
“Tak ada krisis roti atau tepung. Kita memiliki cukup cadangan dan simpanan untuk menutupi kebutuhan Lebanon dalam jangka panjang,” papar dia.
Lihat Juga :
