Termahal di Dunia, Es Krim Ini Harganya Lebih Mahal dari Liburan Keluarga
Sabtu, 20 Mei 2023 - 15:18 WIB
Bayangkan, untuk satu porsi suguhan lezat bernama Byakuya harganya mencapai 873.400 yen Jepang atau sekitar Rp94,5 juta yang juga cukup untuk membeli mobil bekas!
Alasan kenapa es krim itu memaksa penikmatnya untuk merogoh kocek yang dalam adalah karena bahan pembuat yaitu truffle putih langka yang tumbuh di Alba, Italia, dengan harga 2 juta yen Jepang atau Rp216,5 juta per kg.
Bahan khusus lainnya termasuk Parmigiano Reggiano dan sake.
Membuat es krim termahal bukanlah satu-satunya tujuan Cellato. Mereka ingin memadukan bahan-bahan Eropa dan Jepang dalam bentuk es krim. Untuk melakukan ini, Cellato mengundang Tadayoshi Yamada, kepala koki di RiVi, sebuah restoran di Osaka yang terkenal dengan masakan fusion imajinatifnya.
Baca Juga: Kecil-kecil Tua, Anjing Chihuahua Ini Anjing Tertua di Dunia
Alasan kenapa es krim itu memaksa penikmatnya untuk merogoh kocek yang dalam adalah karena bahan pembuat yaitu truffle putih langka yang tumbuh di Alba, Italia, dengan harga 2 juta yen Jepang atau Rp216,5 juta per kg.
Bahan khusus lainnya termasuk Parmigiano Reggiano dan sake.
Membuat es krim termahal bukanlah satu-satunya tujuan Cellato. Mereka ingin memadukan bahan-bahan Eropa dan Jepang dalam bentuk es krim. Untuk melakukan ini, Cellato mengundang Tadayoshi Yamada, kepala koki di RiVi, sebuah restoran di Osaka yang terkenal dengan masakan fusion imajinatifnya.
Baca Juga: Kecil-kecil Tua, Anjing Chihuahua Ini Anjing Tertua di Dunia
Lihat Juga :